Saturday, October 30, 2010
Kisah Si Gadis Popcorn Yang Agak Keji. Unbelievable!!!! (Part 2)
Wednesday, October 27, 2010
Kisah Si Gadis Popcorn Yang Agak Keji. Unbelievable!!!! (Part 1)
Show pukul 4.30pm.
TGV Wangsa Walk Mall. First time menonton di sini.
Bersama Encik Suami yang dipaksa bercuti oleh Ast*o. Cuti paksa untuk menghabiskan sisa cuti sebelum hujung tahun.
4.15pm kami sudah terpacak di kaunter popcorn.
Kerana nafsu iblis, kami order 2 large popcorn.
Selalu beli 1 large popcorn di TGV KLCC mesti end up we all gaduh berebut tak cukup popcorn.
So, kali ni order 2.
Sekali hambik ko.
Dia punya large memang gila large nak mamp** punya.
Tapi takkan nak cancel kan.
Redha sajalah.
(Bersambung)
Tuesday, October 26, 2010
Nasi Lemak Pertama
Tah angin pus-pus mana yang merasuk badan saya ni, setelah 29 tahun hidup atas muka bumi ni, saya buat kali pertamanya telah masak nasi lemak. Nasinya jadi la kan. Tapi sambal yang saya buat, failed ok. Encik Suami selalu cakap saya kalau bab buat sambal memang tak pandai. Kalau anda hebat masak sambal atau apa-apa yang bercili, sila beri tunjuk ajar pada saya ya :)
Ni resepi nasi lemak saya.
Bahan:
4 pot beras
6 pot santan
Garam sikit
3 helai daun pandan
Cara:
Basuh beras.
Rendam beras dalam air biasa 5 minit.
Didihkan santan sekejap.
Masukkan beras, santan, garam & daun pandan dalam periuk nasi letrik.
Tekan suis. Tunggu sampai bunyik "tik", dah masak la tu.Hehehe.
Nasi lemak yang pertama saya pernah masak seumur hidup ini.
Monday, October 25, 2010
Rindu Iwana
Iwana oh Iwana. Nanti balik sini, auntie datang jengok awak ok :)
Sunday, October 24, 2010
Cotton Soft Japanese Cheese Cake
Saturday, October 23, 2010
Rita Rudaini Hamil Anak Kedua
Friday, October 22, 2010
Masih Edisi Gigih Membalas Pinggan Jiran Sebelah
Kali ni saya buat cream puffs. First time buat sebenarnya. Resepi puffs saya ambik dari sini. Untuk inti saya guna balance buttercream untuk hiasan kek dan brownies sebelum-sebelum ni. Lebih sedap kalau guna custard rasanya. Tapi sebab tak nak membazir, guna jer la apa yang ada kat dapur ya, puan-puan.
Thursday, October 21, 2010
Brownies Hitam Manis
Wednesday, October 20, 2010
Gayat
Tuesday, October 19, 2010
Ayam Resepi Sesuka Hati
Monday, October 18, 2010
Faris yang peramah dan comel
Sunday, October 17, 2010
Siakap Tiga Rasa
Saya terus cari resepi. Sudah siap sedia mahu memasak, dengan resepi yang sudah dicetak (eh, macam pantun.)
Suami kata, "Eh, you nak masak sweet sour ke tiga rasa?"
Sahih. Saya sudah silap dengar. Saya dengar sweet sour. Rupanya tiga rasa.
Bila saya jumpa resepi masak tiga rasa, saya rasa macam lebih kurang sama jer dengan sweet sour. Kat mana ek bezanya? Musykil ni.
Resepi saya ambil di sini.
Saya tak guna ikan kerapu. Saya guna ikan siakap.
Saya tak letak tepung jagung.
Daun ketumbar pun saya tak letak.
Untuk ikan, saya lumur dengan tepung jagung, kunyit, tepung Kentucky dan garam. Next time saya takkan guna garam langsung sebab jadi masin di tekak saya.
Saturday, October 16, 2010
Good luck & all the best!
Friday, October 15, 2010
Kek Coklat
Masa Kak H****h ajak makan-makan di rumah dia, saya buat sebiji lagi kek coklat sebagai buah tangan untuk dia. Kali ni ok. Dah tak pahit lagi.
Kek versi bijak sedikit. Dah tak pahit dah.
RESEPI KEK COKLAT
Bahan:
250g butter
300g castor sugar
1 tablespoon ovallete (sila rujuk google untuk rupa ovallete)
250g all purpose flour (saya guna superfine flour)
2 teaspoon soda bicarbonate (kat sini yang saya salah, pastikan teaspoon bukan tablespoon ok)
1 1/2 teaspoon baking powder
Chocolate chip (saya tak letak)
Paste:
1 cawan serbuk koko
60g castor sugar
1 1/4 cawan air
Cara-cara:
1. Pukul butter, castor sugar dan ovallete hingga kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji sambil terus memukul adunan tadi.
(Dua langkah di atas pukul guna mixer. Langkah 3 dan seterusnya guna whisk sahaja).
3. Masukkan tepung berselang-seli dengan paste sambil terus mengacau adunan. Ulang langkah ini hingga tepung dan paste habis.
4. Tuangkan adunan yang telah siap ke dalam loyang.
5. Bakar dalam pre-heated oven dengan suhu 160 darjah celcius selama 1 jam atau hingga kek masak.
Cucuk tengah kek dengan lidi atau cake tester untuk pastikan kek telah masak. Jika ditarik keluar licin, maka kek sudah masak. Kalau tarik keluar tapi masih ada adunan yang tak masak melekat, kena tambah masa membakar lagi.
Thursday, October 14, 2010
Moga jadi anak yang soleh
Nenek si kecil ini beritahu kami, setiap kali sesiapa yang menyebut "Kesian dia. Dah la tak ada mak." atau apa-apa sahaja yang menjurus ke arah ketiadaan ibunya, dia pasti akan mencebik dan terus menangis seolah-olah sangat sedih dengan pemergian ibunya.
Suatu hari pasti si kecil ini akan merindui ibunya.
Si kecil sayang, moga membesar menjadi anak yang soleh ya.
Wednesday, October 13, 2010
Homemade Pizza
Sekarang kalau tekak teringin nak makan pizza rasanya better buat sendiri jer la. Lebih jimat. Lebih fleksibel nak letak topping banyak mana pun. Tapi ingaaaatt. Tak boleh makan selalu. Nanti makin bam-bam. Takuuuttt. Sekarang pun dah bam-bam tapi berlagak cool. Hahaha.
Resepi saya guna yang ini. Tapi saya prefer tak letak oregano kat doh pizza. Untuk topping saya belasah sendiri ikut tekak yang bernafsu iblis ni. Hehehe.
Versi pinggan licin licau.
Tuesday, October 12, 2010
Si Tambang
Monday, October 11, 2010
Ketam Masak Lemak Cili Padi
Esoknya, saya bercerita dengan Encik Suami. Saya cerita la saya beli ayam, ikan dan udang. Saya cakap kat NSK ada jugak jual ketam, kerang, daging dan macam-macam lagi la. Encik Suami terus melompat cakap nak makan ketam masak lemak cili padi. Dan-dan tu kitorang pergi NSK cari ketam.
Beli ketam 3 ekor cuma RM5 jer. Balik rumah bekerja keras la saya masak ketam tu. Tu pun nasib baik Encik Suami tolong. Kalau tak tah pukul berapa dapat makannya.
Resepi ketam masak lemak cili padi saya ambil dari sini. Suami kata gulai lemak cili padi paling sedap yang pernah saya masak.
KETAM MASAK LEMAK CILI PADI
Source : Rinn
Ingredients :
4 medium crabs, cleaned and halved
5 shallots ~ minced
3 cloves garlic ~ minced
1 inch fresh turmeric
1 inch ginger
5 bird eye chillies (more if you prefer it hot) ~ minced
enough coconut milk
1 piece dried tamarind
lemon grass ~ bruised
Tomatoes ~ quartered (saya tak letak)
salt to taste
cooking oil
Method :
1. Heat cooking oil in a pot. Add in the minced ingredients till fragrant. Add in lemon grass.
2. Stir for a while then pour in the coconut milk.Keep stirring.
3. When the gravy starts boiling, add in crabs. Leave for a few minutes before adding the dried tamarind and tomatoes. If you have sliced pineapple, add in as well.
4. Add salt to taste and leave to cook.
5. Remove from heat.
Pembantu dapur saya yang paling dedikasi.
Sunday, October 10, 2010
Itu pun nak dipersoalkan ke?
Rakan saya sakit nak bersalin dah seminggu. Bukaan hanya 2cm dan lepas tu terhenti setakat itu sahaja. Akhirnya doktor induce. Selepas dua kali induce bukaan jadi 9cm. Memang doktor suruh dia cuba bersalin normal. Doktor cuba untuk vakum. Tapi bila check air ketuban memang dah kering langsung dan baby dah mula lemah, DOKTOR ambik keputusan untuk buat C-section sebab nak selamatkan baby sebab baby pun dah buang najis kat dalam tu.
DOKTOR sendiri cakap, nasib baiklah rakan saya cepat melahirkan anaknya, kalau tak mungkin baby tak dapat diselamatkan.
Yang buat saya marah dengan orang yang mendengar cerita saya tu, boleh ya dia respon, "Laa, kenapa operate kalau dah bukak 9cm? Dia tak larat kot ek? Nampak dia kat sekolah pun macam lemah jer."
Helloooo. Tahulah ko tu dah beranak 6 kali senang ya amat beranak kan. Tak payah la nak pertikaikan orang tu kena operate ke hapa sebab dia lemah la, tak larat la. Ya, ko memang kuat gagah perkasa. Janganlah samakan diri ko yang hebat tu dengan orang lain.
Maaf, saya sangat emo.
Saturday, October 09, 2010
Fruit Tartlets
Bahan Pastri:
- Gaul butter dan gula hingga sebati.
- Masukkan kuning telur dan kacau rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
- Masukkan adunan dalam acuan tart dan tekan nipis-nipis.
- Bakar dalam pre-heated oven 170 darjah celcius selama 15-20 minit (ikut kesesuaian oven)
- Keluarkan tart dan sejukkan.
- Letakkan filling.
- Letakkan buah-buahan hiasan seperti buah strawberry, kiwi, peach dan sebagainya mengikut selera masing-masing.
Friday, October 08, 2010
Berkawan sejak darjah tiga.
Darjah tiga hingga darjah enam.
Satu kelas.
Sekolah menengah.
Satu sekolah.
Tingkatan satu hingga tiga.
Lain kelas.
Tingkatan empat dan lima.
Satu kelas.
Zaman diploma.
Satu universiti.
Satu fakulti.
Berbeza kursus.
Hari Selasa.
Saya terasa hati dengan dia.
Hanya melalui sms.
Saya sedih.
Pedih.
Penat.
Thursday, October 07, 2010
Masak-masak
Penat nak cerita. Sebab dah penat memasak. Layan gambar jer la ek :)
Lemang beli.
Kuah kacang. Beli kat Restoran Matts, Taman Permata. Balik rumah letak air lepas tu didihkan atas api.
Wednesday, October 06, 2010
Sheila Majid @ Dewan Filharmonik Petronas
Tiket dah beli. Sejak 22 Ogos. Padahal show dia 2 Oktober. Kirim dengan H**a. Nasib baik dia kerja sana. So, dia tolong belikan tiket. Kalau dia tak tolong, mesti susah nak dapat tiket.
Masa konsert, Sheila Majid cakap tiket dah sold-out in 2 days. Siap ada yang mula beratur pukul 6.30am.
2 Oktober. Mar dan Encik Suami keluar rumah pukul 7.30pm. Lalu AKLEH kejap jer sampai. Pukul 8pm dah terpacak kat lobi DFP. First time masuk DFP. Agak jakun jugak la kitorang.
Masuk dalam. Cari seat kitorang. Row keempat dari depan ok. Excited giler. Bila Sheila Majid keluar jer rasa happy sangat sebab view sangat clear dapat tengok Sheila Majid yang comel lote itu. Encik Suami boleh cakap, "Eh, ni Sheila Majid ke Nek L*m?" (Nek L*m adalah ibu saudara Sheila Majid yang berusia hampir 80 tahun. Ada ke patut buat statement macam tu. Cheett.)
Nek L*m
Nek L*m lagi
Nek L*m masa muda-muda
Bila dah hujung-hujung show sempat jugak tergedik-gedik berjoget sambil nyanyi lagu Sinaran. Hehehe
Tuesday, October 05, 2010
Tenanglah kamu di sana
S**d juga guru seperti saya. Kami rakan sekerja. Sama-sama mengajar Tahun 4 tapi subjek yang berlainan. Saya tahu isteri dia mengandung anak sulung. Bunting pelamin orang cakap. Dia kahwin bulan Disember tahun lepas. Sepanjang isteri dia mengandung, selalu nampak S**d dan isteri dia turun naik pejabat sekolah mungkin uruskan GL untuk masuk wad sebab isteri dia ada sedikit masalah kesihatan sepanjang hamil. Lelah. Low BP. High BP. Macam-macam.
Hari Isnin. Cukup 38 minggu. Isteri S**d kena induce. Doktor memang tak bagi tunggu cukup bulan sebab masalah kesihatan dia. Memang doktor arahkan untuk bersalin awal.
Hari Selasa. Pagi. Isteri S**d selamat bersalin. C-section. Baby boy.
Menjelang tengah hari, arwah mengadu dengan ibunya yang dia rasa susah nak bernafas. Ibunya pujuk dan tenangkan dia supaya berehat. Mungkin itu kesan ubat bius.
2.30pm. Guard datang melawat wad minta S**d dan ibu mertuanya keluar kerana waktu melawat dah tamat. Guard pesan, "Janganlah risau. Kat sini ramai nurse boleh tengokkan." Jadi S**d dan ibu mertuanya pun balik ke rumah.
Lebih kurang 4pm. S**d dapat panggilan daripada hospital.
Arwah sangat bertuah. Mati syahid melahirkan si kecil. Paling buat saya tersentuh, arwah sempat mohon maaf dengan suaminya seolah-olah tahu yang umurnya tak panjang. Kesian tengok ibu arwah. Arwah rupanya anak tunggal. Dah ditakdirkan Allah beri peluang pada arwah untuk merasai nikmat perkahwinan, nikmat untuk hamil, nikmat untuk melahirkan anak sendiri, nikmat menyusukan anak. Walaupun hanya seketika cuma.
Moga arwah tenang bersemadi di sana.
Monday, October 04, 2010
Iwana Humaira
Monday, September 27, 2010
DiGi iPhone 4 Life
Cinta pada Dunia Masakan. Saya suka memasak. DiGi iPhone 4 lah peneman waktu saya memasak. DiGi iPhone 4 la yang membantu saya daripada sesi membeli barang memasak, tengok resepi sampailah langkah-langkah memasak satu demi. Tak mustahil nanti Encik Suami kagum dan bangga dengan skill memasak isterinya ni. Semuanya atas nama cinta saya pada DiGi iPhone 4.
Cinta pada Muzik. Saya suka dengar lagu. Dalam kereta. Kat gym. Kat bilik. Kat dapur. Kat pasar raya. Dengar lagu buat jiwa saya tenang. Tanpa muzik susah saya nak kawal stress saya selepas berhempas-pulas sehari suntuk dengan anak-anak murid kesayangan saya. Tanpa DiGi iPhone 4, mampukah saya setenang ini? Jawapannya, mungkin tidaaakk.
Cinta pada Dunia Pendidikan. Sebagai guru, ilmu saya mesti lebih daripada ilmu anak murid. Perasaan ingin tahu murid-murid zaman sekarang memang tak terjangkau dek akal. Nampak bodohlah saya kalau tak mahu update diri sendiri dengan maklumat yang macam-macam. Komet tu apa cikgu? Rupa dia macam mana? Kita boleh tengok komet tak? Kita boleh pegang komet tak? Kalau saya ada DiGi iPhone 4, haruslah saya berterima kasih pada penyelamat saya iaitu DiGi iPhone 4.
Cinta pada Kanak-kanak. Saya tak ada anak. Buat masa ini. Sangat mengidam untuk ada anak sendiri tapi belum ada rezeki lagi. Pada anak-anak buah Encik Suami, anak-anak sepupu saya dan anak-anak kawan, saya menumpang kasih. Bukan mudah untuk tackle budak-budak zaman sekarang. Rasanya lagi mudah nak tackle bapak budak kot. Oppss terlebih sudah. Kalau ada DiGi iPhone 4, lagi mudah saya tackle budak-budak. Tunjuk Elmo. Tunjuk Dora. Tunjuk Old MacDonald. Budak mana yang tak nak dekat kan. Senang kerja saya. Yeaayy. Again, thanks to DiGi iPhone 4.
Cinta pada Diet dan Senaman. Hakikat. Dah bertahun-tahun saya diet dan bersenam. Walaupun masih sukar untuk kurus, saya seboleh mungkin tak mahu meninggalkan rutin senaman dan diet saya. Demi kesihatan. Bukan kecantikan mahupun kekurusan semata-mata. Kalau ada DiGi iPhone 4, saya boleh track semua kalori yang saya ambil dan kalori yang saya bakar. Jenis makanan dan jumlah kalori bagi setiap makanan yang saya masukkan dalam mulut, boleh saya logkan dalam DiGi iPhone 4. Bila saya bersenam, DiGi iPhone 4 akan tolong saya berikan maklumat sama ada saya sudah membakar segala kalori yang saya makan hari tu. Dengan DiGi iPhone 4, makin mudah rutin diet dan senaman saya.
Cinta pada Games. Saya selalu berebut nak main game dengan Encik Suami. Berebut laptop. Berebut PS2. Game yang dia suka main, saya tak suka. Game yang saya suka, dia tak suka. Kalau ada DiGi iPhone 4, pasti kami tak berebut lagi. Kalau bosan menunggu pun, saya boleh main game.
Cuba bayangkan kalau impian saya untuk dapatkan DiGi iPhone 4 tak kesampaian. Haruslah hidup saya sunyi dan sepi. Hidup saya pasti tiada indahnya. Hidup saya pasti tiada warna.
Kalau saya ada DiGi iPhone 4, pasti hidup saya ceria, gembira, indah dan penuh warna-warni.
IMPIAN TERKINI: Mahu DiGi iPhone 4